BRASSERIE STAVERDEN BEZORGT BIJ U THUIS!
OOK BEIDE PAASDAGEN!
Brasserie Staverden gaat dinergerechten bezorgen in de regio’s Staverden, Uddel, Elspeet, Garderen, Harderwijk en Ermelo.
Nu is het aspergeseizoen van start! De keuken bereidt alle gerechten zelf, portioneert ze en ze worden in hygiënische vacuümzakken geleverd. Het enige wat u hoeft te doen is de gerechten te bestellen via dit bestelformulier en na ontvangst de gerechten op te warmen in heet water, au bain-marie. Een kwestie van 4 minuten en de gerechten zijn klaar!
WE SERVEREN U HET WITTE GOUD!
Verse aspergesoep met peterselie en Hollandse garnalen (€ 5,00)
Asperge flamande – Witte asperges met ambachtelijke beenham, krieltjes, ei, geklaarde boter en peterselie (€15,00)
Asperge Zalm – Witte asperges met gerookte zalmfilet, hollandaisesaus, krieltjes, ei en peterselie (€17,50)
Bestelt u zowel een asperge voor- als hoofdgerecht dan betaalt u slechts €3,00 voor de aspergesoep.
VERDER BEZORGEN WE DE VOLGENDE GERECHTEN:
Voorgerechten:
Verse aspergesoep met peterselie en Hollandse garnalen (€ 5,00)
Champignonsoep met crème fraîche, spekjes en lente-ui (€ 5,00)
Steak tartare met truffelmayonaise, augurk, rode ui, gepocheerde ei en croutons (€ 10,00)
Tonijntartaar in een sesam kletskop met wasabiroomkaas, haringkuit en huisgemaakte sojasaus met citrus (€ 10,00)
Hoofdgerechten:
Truffelrisotto met paddenstoelen, gefrituurde uitjes, lente-ui en doperwten (€ 15,00)
Stoofpot met ossenhaas, diverse groente en aardappelmousseline (€ 15,00)
Desserts:
Pineapple – Sousvide gegaarde ananas met een tartaar van lychee met sushigember en rode peper, kokosgel, ananasgel, parels van citrus en gazpacho van ananas (€ 8,00)
Chocolade – Chocolade mousse met yuzu, hazelnootcrumble, hazelnoot spongecake, yuzu pannacotta, yuzugel, yuzu merengue (€ 8,00)
Carrotcake – met witte chocolade en walnoot (€ 4,50)
U kunt een bijpassende fles Aaldering Florence wijn gestellen; wit, rood of rosé (€ 16,50)
Wij willen u benadrukken dat we alle veiligheidsnormen in acht nemen en werken via de richtlijnen RIVM. Alle producten worden zorgvuldig en hygiënisch verpakt.
BESTELLEN? U kunt bestellen door dit bestelformulier in te vullen.
Let op: bestellingen vanaf 2 april, elke DONDERDAG t/m ZONDAG. We proberen te bezorgen tussen 15.00 en 18.00 uur. Gratis bezorging bij besteding vanaf €18,00. Graag een dag voorafgaand bestellen. U kunt ook mailen naar brasserie@beleefstaverden.nl
BETALEN? Met onze contactloze pin of via een Tikkie
Ook bieden we nog steeds PICKNICK TO GO!
U bent van vrijdag tot en met zondag vanaf 11.00 uur van harte welkom voor het afhalen van een lunch of goed gevulde picknick. De Staverden picknick bestaat uit; belegde sandwiches, diverse zoetigheden, hartige hapjes en fruit. Kosten 15,- p.p. Alles is volledig take-away en kunt u meenemen naar huis. Ook onze goede koffie en huisgebak is af te halen.
Wenst u een picknick te bestellen? Bij voorkeur dan graag vooraf reserveren. Dit kan via de email brasserie@beleefstaverden.nl, via een privébericht op instagram.com/brasseriestaverden of door te bellen naar 085-4864001 (de bereikbaarheid is wel minder dan normaal)
